2014.05.29-大兒子的人生第一個決定

大兒子決定要參加國中體育班棒球隊已經在上週報了名，甄試將於六月初上場，當父母的我們，一點都不緊張，畢竟那是他的事，我只負責鼓勵與陪他訓練。

每週六日針對棒球專業項目的訓練，累計加起來大概已經有20小時，時數看起來不多，但相當密集，當然也相當累。

即將到來的端午假期三天，是甄試前的最後訓練，我只告訴兒子：全力以赴。

他們的功課其實不錯，但那不是特別重要。無論是兒子們，還是我們，都是幸運的，讓他們可以朝著有興趣的方向發展。而其實稍早，我給老大的二十歲前建議是：

高中職畢業後，應無兵役問題，先行就業1～2年，做什麼都行，再念大學，一進大學，開始準備創業，思考自己的大夢想，大學畢業前已經累積幾次的創業經驗，甚而已經有了資本，離開大學後，應該離家居住，全力朝夢想前進，同時對人群有所貢獻。

不過目前他的夢想是進國中棒球隊，而我建議他的終極目標是：美國大聯盟。

2014.05.28-台灣原生種紅藜

原生種紅藜，來自彰化縣二林鎮舊社，由一位85歲的阿嬤照料，這不是我第一次買紅藜，但這次買了較多的一公斤脫殼紅藜。

紅藜包含人體所需的9種必須氨基酸，比其它任何穀物有更多的高品質蛋白質，每100公克紅藜有14公克蛋白質，比牛奶更多的鈣，也有豐富的鈣、磷、 鐵、鈉及鉀等元素。並且是無麩質，不會有因麩質過敏的問題。

我們家的做法是將紅藜跟米一起煮，所以我家日常食用的米飯是這樣組成：
1.主要：秀明農法糙米，約佔90%。
2.台灣原生種紫糯米：主要產自花蓮光復鄉太巴塱。
3.台灣原生種紅糯米：產自花蓮光復鄉太巴塱。
4.台灣原生種紅藜：目前我有屏東縣長治鄉與彰化縣二林鎮兩個產地的紅藜。

有興趣，請參考以下連結：
原生種紅、紫糯米：
http://kffa.hlshop.com.tw/Default.aspx?u=Products&tm=32&ts=89#top

原生種紅藜
http://www.newsmarket.com.tw/blog/50878/

2014.05.05-我們必須花時間關心身邊的議題

這幾年來，甚至這幾個月以來的社會議題，無論是遍及全台還是僅限於一偶，我感覺到大部分忙著賺錢生活的成年人基本上是沒有太多聲音的一群。


許多的議題紛擾繁雜，需要層層釐清，但也有不少議題，是清明無比。
在所有的議題中，我自己覺得，有三個領域，絕對值得，也十分必要優先投入：
1.環境
2.食物
這兩個重大的題目，十分清楚，環境破壞了，食物乃至於食物鏈的供應都將成問題，經濟發展的思維是：用土地、水源甚至乾淨的空氣換取經濟成長，但在被破壞與 污染之後，可不可能用錢立即換得乾淨的土地、水源與空氣呢？答案是困難重重，它幾乎是一個不可逆的過程，正如長期用加工食品毒害身體一般。只是很遺憾而可 悲的，眼前政府的發展主軸還是走著這樣的路。

每一年都有許多的食安問題，不過坦白說，我覺得除非真正有意識到這個問題，又或者問題就發生在自己身上，否則沒有人能真正得到教訓。


我早就說過，不過再說一次也不嫌多：當環境劇烈變動之後，能夠活下來的並不是擁有金錢的人，而是擁有種籽、耕地與耕種技術的人，而這個劇烈變動已經是進行式了，美麗的GDP是一個數字，但能吃嗎？

我們可不可以不吃不喝活下去呢？答案是不行，還是全數得靠進口呢？還是乾脆移民呢？你又怎麼知道進口食物都沒問題呢？黃豆不就是眼前的例子，而國外的問題搞不好比台灣更嚴重。


3.立法院
我同意所有的問題最後都得回到法律層面解決，而非透過街頭，所以制訂法律的最高單位：立法院，就變成最值得關注的焦點，如果問題出在法律，那麼說立法院是問題的源頭，一點也不為過。

現在的選舉，當選人服膺黨的領導已是不爭的事實，因為選舉需要大筆錢，因此需要黨的資源，甚至在選前的提名。如果代議士的個人意志與黨的意志有所衝突的時候，他們會不會選擇為民喉舌，還是屈服在黨紀之下，執行黨的意志，這個我想路人皆知了。



關於立法委員，你可以花一點點時間看看這些資訊，年底的時候你就可以決定要不要繼續投給那些只聽從黨意志的人，無論在朝在野都一樣：
公民監督國會聯盟：http://www.ccw.org.tw/
國會無雙：http://musou.tw/

說實在，值得參與的公民議題非常多，有時候甚而讓人卻步：怎麼有可能每件事都參與？好消息是，你可以選定一兩個最重要，或者就發生在你附近的議題，然後長 期關注它們。因為實情是：如果沒有任何的監督與反對，而政府又能把每一件事情都合情合理的做好，那我們大概是在做白日夢！