2024/4/26

2024.04.26-用紫心木製作竹竿支撐

製作一個即將鎖在牆壁上的竹竿支撐,竹竿另一端靠著壁櫃,如此就能在雨天利用廁所的除溼機乾衣,特別是最近連續雨天,我不愛用乾衣機,我們家也沒有。

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鎖木料用的是304不鏽鋼螺絲,木料是紫心木,有點硬度。

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2024/4/22

2024.04.20-水黃皮莢果

這是水黃皮的果實, 剛才拜訪客戶途中在路邊看到群聚,樹上結了很多,就摘了一小串。

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水黃皮是半落葉中型喬木,它的果實扁平略成刀狀,木質化的莢果,所以外殼相當硬,經常作為行道樹,目前正開紫白色小花

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2024.04.21-台上一分鐘,台下十年工

這個抽屜多放了一兩樣東西,在原有的十字搭接之外我多加了一片小木料再分隔(如紅色橢圓標示處),各有定位,好找好用。
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從精準測量到完工安裝,共計10分鐘。但這十分鐘的功夫,我應該花了近千小時的時間,與數十萬費用累積而來,所以我總相信任何技術都是有價的,而任何看表面功夫就進行評價的都只能叫魯莽。
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2024/4/7

2024.04.07-在家刨柴魚

 

在外用餐,除非找不到或者沒賣,通常我一律點滷肉飯+皮蛋豆腐,既不傷腦筋,又加減有些蛋白質,而最受不了的就是豆腐上面的柴魚,任何一間小吃店用的大概都是大包大包賣的商用柴魚片,有柴魚的樣子,但幾乎沒有柴魚香味,把這種柴魚拿出來給客人吃是很沒禮貌的,連小貓都會露出嫌隙的表情直接走開。

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到貨不久的台東成功鎮柴魚,有一支專用刨刀,一個治具,會使刨刀,就能在桌邊刨柴魚,直接上桌,超香的,連小貓都愛。

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2024.04.07-減少產生才是正道,才是自然之道

高速公路橋下的清潔隊一週我大概會來兩趟,把垃圾跟少數回收物順道帶過去,如此就不用在固定時間等垃圾車。
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昨天我也去了一趟,經過回收區,一包包的舊回收衣服堆積如山,這讓我大感驚訝。不曉得有多少人停留在這個階段:
我有好好做回收,可以用的家用物品與衣服都會整理與分類並交給清潔隊或自己帶到回收場,完全沒有浪費。
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如果思維還停留在這個階段,我自己認為是遠遠不夠的,減少產生才是正道,才是自然之道。
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2023/12/19

2023.12.19-超好吃的蜜芋頭

蜜芋頭,超好吃的。

 

芋頭產自台灣多地,產季也略有不同,基本一年四季都能吃到芋頭。

 

材料:岳母種的芋頭、冰糖、水

程序:

芋頭切塊用電鍋蒸熟

另鍋加水加熱溶解冰糖

將蒸熟的芋頭放入冰糖水中熬煮使糖入味


2007.01.17-誰是高曼

「高曼」 這個名字源自於軍中。當兵時期,初下部隊擔任排長,期間仍有莒光日教學,偶有播放以越戰為背景的美國影集,中文翻譯為「霹靂神兵」,主角之一就是個叫做高曼的排長,影集播了一陣子之後,我的士官與弟兄覺得我與影集中的排長行事風格相近,要求一樣多而嚴格,因而開始對著我叫高曼,久而久之...