2024/6/14

2024.07.27-公開課程:家居布置

 迭有敲碗之聲,我與太太決定推出一個特別的活動:居家布置

我常把美掛在嘴上,也常說「家」是最值得妝點的地方,家不用大更不需豪華,只要習慣花點心思,就能帶來不同,甚至讓你不想出門,你需要知道的細節:
A.活動名稱:居家布置
B.人數:最少4人,最多6人
C.日期:2024.07.27星期六,10:00~13:00
D.地點:龍潭區高楊南路635巷8號
E.費用:300

F.不適合對貓過敏的朋友
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你能得到:
A.現場製作的飲料(能量飲、茶、咖啡、果汁…)、色香味兼備的午餐、
B.關於整理與布置家裡空間的基本做法與實踐
C.幸運的話,你能嚕到5隻貓的其中一隻
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報名方式:請與我聯繫
Line id:golmez 0926-900680
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2024.06.11-風很大,晚餐很簡單

今天風很大,但意外的也很熱,所以晚餐是簡單的:

豆腐兩塊

煎南瓜兩塊
炒空心菜一盤
果汁一杯(西瓜、鳳梨、愛文芒果、百香果)
還有一點茶
不要看量不多,全部吃完,也是有點飽的。
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2024/6/7

2024.06.06- 美麗的穀類

這準備隔日一早煮的米,是不是超級美:

主要穀類:花蓮富里鄉白米+糙米,約1:1

台中小麥

花蓮紫糯米

台東帶殼台灣蔾

南瓜

地瓜

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2024/6/5

2024.06.04-讀道德經的文字工具書

 當有機會在家,每一天我會花一點時間讀老子道德經,也會看youtube裡的解說。據考據,道德經大約是完成在西元前500年前後,也就是距今2,500年前的著作,而最接近當時的文字是金文或小篆。其實我學書法時,曾寫過小篆,但一直寫不好。

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漢字根據六書(指事、象形、形聲、會意、轉注、假借)而產生,故每一個字都有其背景,唯簡體字例外。
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既然讀,就多懂一些,讀道德經時文字工具書也有相當幫助,你能看到兩千多年前的小篆或金文,進而知道文字後的典故,很有意思。
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2024/6/4

2024.06.04-工作室的甕

一兩個禮拜前開車途經15號省道與61號省道間的一小段鄉村道路,這些近海邊的小道很大的特點就是:沒人。突然瞧見一處狀似工廠的外牆角下丟了不少陶甕,而這種陶甕最適合拿來當作乾燥植物的花器,放在家裡相當有味道,我們家原本有兩個,意外破了一個,僅存的一個在客廳盛載著蓮蓬。

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前日特意繞過去工廠,索要了兩個甕,反正要報廢,對方欣然同意,於是我的工作室也多了妝點。
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2024/6/1

2024.06.01-在家下廚準備早餐

早餐也可以在家吃飯喔,這是一人份,在這之前先喝3湯匙安麗蛋白素+一匙芝麻粉。
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以往媽媽都會煮早餐,餐桌上就跟晚餐一樣,不是稀飯醬菜什麼的,所以我幾乎不會在外早餐,直到今天仍是如此。
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前日準確量好米放在密封罐,以備快速下電鍋,煮得時候還會灑上一些其他穀類,這次加的是台灣油芒
同時處理好要一起煮熟的地瓜與南瓜
定下鬧鐘6:30起床煮飯
7:40左右起床再準備三道菜,通常是蛋、柴魚豆腐與青菜
汗都還沒流就可以吃飯了
出門前還能好整以暇的將廚房整理乾淨,再喝一杯掛耳式咖啡

事實是,很多人是有充裕時間在家準備早餐的,就差動手。
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2007.01.17-誰是高曼

「高曼」 這個名字源自於軍中。當兵時期,初下部隊擔任排長,期間仍有莒光日教學,偶有播放以越戰為背景的美國影集,中文翻譯為「霹靂神兵」,主角之一就是個叫做高曼的排長,影集播了一陣子之後,我的士官與弟兄覺得我與影集中的排長行事風格相近,要求一樣多而嚴格,因而開始對著我叫高曼,久而久之...